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• 發(fā)布時(shí)間：2021-02-18
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【概要描述】　　1少用調(diào)味料做美味的食物

　　有些人不管做什么都喜歡加很多調(diào)味料，他們想在盤子里倒一些調(diào)味料，他們是浪費(fèi)和增加負(fù)擔(dān)的身體。

　　其實(shí)，那些味道鮮美、沒(méi)有異味的食材，應(yīng)該少加調(diào)料，以免掩蓋食材本身的味道。

　　2素菜和葷菜更有味道

　　蔬菜和肉更好吃，也不那么乏味。

　　當(dāng)吃吃草時(shí)，喜歡吃小可愛(ài)的人和那些吃小可愛(ài)的人一樣沮喪。

　　這時(shí)，你可以在綠色蔬菜中加入一些姜粉或五香粉，再撒一點(diǎn)姜蔥油來(lái)刺激清香味綠色蔬菜。

　　煮湯的時(shí)候，也可以加些雞湯來(lái)改善口感。

　　在燉菜里加入“酸”

　　燉菜通常要花很長(zhǎng)時(shí)間，此時(shí)，我們可以在鍋里加入一些帶酸味配料。

　　例如：西番蓮、山楂、檸檬、金桔等等。

　　這些帶酸味配料可以代替醋，加速肉的成熟，使菜肴的味道更加豐富和層次化，并具有一定的除臭效果，可以使燉菜更加美味。